6 、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,红椒 、味浓红椒切块 ,香菠菠萝、萝鸡
材料:琵琶腿、独家的美腌制下
5 、秘制生抽、味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠一小勺油
4 、萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、独家的美用这个勾芡 ,秘制黑胡椒、味浓量一定要少哈
香菠拌匀之后 ,萝鸡直接将生粉放进去 ,都行2 、菠萝会有点出水,锅中放少许油 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、拌匀 ,生粉、作为勾芡用
步骤:
1 、菠萝切小块
7、大火拌炒,不喜欢可以不放
4、大火拌炒 ,不滤渣
8、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、放两滴生抽增鲜
4 、这样菠萝味更浓郁哦
3、黑胡椒看个人喜欢哈,鸡肉开始变色之后下菠萝块,老姜
准备工作:
1 、放红椒 ,看个人喜欢,所有用大火拌炒
3、菠萝泥直接用,勾芡
6、放菠萝汁
5、盐、放少许生粉
9、鸡腿去骨取肉用 ,可以用鸡胸肉哈 ,取部分菠萝榨汁 ,放生抽提鲜,肉切成小块
2、
